肉鸡行业何去何从？

解读宏观形势与政策导向
      中国畜牧业协会常务副会长李希荣致辞表示，行业发展面临着一些困难，这与行业自身也有一定的关系，需要行业内去共同面对，实现提质增效、价值突破。白羽肉鸡联盟的成立为白羽肉鸡控制产能提供了可能，在 黄 羽 肉 鸡 方 面 也 要 思 考 如 何 合 理 控 制 产 能。其 实 ，还 要 刺 激 消 费 、提 升 科 技 以 及 转 换 饲 养 方 式 等。一 定 要 重 视 环 保 问 题 ，环保 问 题 将 是 畜 牧 业 今 后 发 展 面 临 的 最 大 问题。

      中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬做了《我国黄羽肉鸡业生产形势特点与前景展望》主题报告。她指出，2016年前三季度，肉鸡累计出栏60．9亿只，同比增长2．41％，黄羽肉鸡出栏31．5亿只。预计今年全年肉鸡出栏总量82．1亿只，其中黄羽肉鸡39．2亿只，鸡肉产量1 244万吨。其 中 自 羽 肉 鸡 产量 持 平 或 微 增，黄 羽肉 鸡 增 长 4％ ～ 6％ 左 右。据 协 会 统 计，2015 年 白 羽 肉 鸡 产 量 占 鸡 肉 总 产 量 的 比 例 高 达56 ．78％ ，黄 羽 肉 鸡 为 27．27％ 。

      效益方面，家 禽 行 业 各 板 块 有 所 不 同。白 羽 肉 鸡 有 进 一 步 向 好 势 头，黄羽 肉 鸡 产 业 能 够 获 得 效 益，但 盈 利 水 平 低 于 2015 年，种 鸡 充 裕。

      2016年前三季度，黄 羽 肉 鸡 祖 代 种 鸡 规 模 处 于 低 位，尤 其 是 快 大 型 肉 鸡 缩 减22．22％ ，但 供 种 能 力 依 旧 充 足，但 祖 代 种 鸡 大 幅 增 加 的 动 力 不 足 ，全 年 产 量 或 低 于 去 年。父母代种鸡规模持续增加，其中慢速型增速明显，已达到2013年发生“H7N9”之前的水平，产 能 趋 于 过 剩 ，慢速型不宜继续增加；快速型则较大减幅，有一定的增长空间。商品代雏鸡销量同比增加5％左右，其中快速型减少、中慢速型增加，慢速型尤为明显。

      市场方面，由于慢速型黄鸡的供应量前期不断增加，且增加势头目前还在延续，市场前景不容乐观。而 快 速 型 黄 鸡 则 由 于 前 期 父 母 代 减 幅 较 大 ，在今后的市场中有一定的价格优势。种鸡规模需要调控，抱团发展。

      此外，当前宏观经济步入新常态，畜禽消费增速放缓，再 加 上 行 业 对 屠 宰 加 工 、 电 商 等 深 层 次 产 品 价 值 的 开 发 有 待 进 一 步 深入，行业突破瓶颈期实现产业升级，依然还有很长的一段路要走。加上生鲜鸡政策的推广，生 鲜 鸡 质 量 规 范 和 产 品 标 准也  需要 有 一 个 行 业 规 范。但可喜的是，目前已经有不少企业创新思路，开辟了较好的新模式。

      基于此，宫桂芬对于行业发展提出几点建议：
      ① 建立更严格和完善的育种体系。目前的育种体系还存在着一些不足，对于疫病的控制能力也需要加强，育种的设施、设备、技术手段都需要进一步提升。       
      ② 企业要严把药残质量关，对委托农户代养的肉鸡加强监控，并进行科学的药残检测，确保流入市场的产品安全。
      ③ 管理部门 、协会及业界同行共同监督市场。对于那些为一己私利而破坏市场的行为予以曝光谴责 。
      ④ 加强自律，规范生产。企业要想赢得市场、扩大自身影响力和产品份额 ，需要以确保产品质量为根本。
      ⑤ 根据需要，由协会牵头制定相关团体标准 ，如饲养标准、培育标准 、产品标准等。
      ⑥ 企业之间 加强沟通，抱团取暖，互惠互利。
      ⑦ 希望我国黄鸡养殖企业 ，特别是种鸡生产企业，积极参与国家信息监测项目，并提供真实准确的数据。
      中国畜牧业协会及其他地域性、地方行业协会，充分发挥各自的组织协调功能，构建行业产能调整机制。建议企业在获得盈利的同时，居安思危，积极开拓，不断探索和开发深层次的黄羽肉鸡产品(小包装的熟食)，开创鸡肉品牌，促进行业升级。

      金兴养殖设备有限公司为广大养殖户朋友提供养鸡技术、鸡蛋价格、钢铁价格、鸡笼、蛋鸡笼、养鸡设备价格等行情与最新消息，欢迎指正，望支持！希望能给您带来帮助，再次祝您生活愉快，顺祝商祺。